Электрокоптильня горячего копчения комбинированная ЭКУ

Описание

Электрокоптильня универсальная, предназначена для горячего копчения различных пород рыбы, а также мяса, сала.
Коптильня с электронагревом предназначена для эксплуатации в помещениях с невзрывоопасной средой с температурой окружающего воздуха от +1 С до +35 С (климатическое исполнение УХЛ4 по ГОСТ 15150), а при снятом блоке электронагрева – для эксплуатации на открытом воздухе без ограничений.
Все контактные поверхности (лотки, верхняя крышка) изготовлены из нержавеющей стали. Части изготовленные из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине

Технические характеристики
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная мощность 800 Вт
Полезный объем 20 литров
Регулятор мощности 300-750Вт
Двойной корпус
Тип ТЭН 125А10/0,8S220
Корпус - "черный металл" полимерное покрытие
Инструкция с рецептами приготовления в комплекте
Можно использовать на открытом огне
Подставка и второе дно для открытого огня в комплекте
Количество лотков для копчения 3 нерж. сталь
Выключатель ВК-42

 Габариты
Диаметр 400 мм
Высота
575 мм
Масса, не более 12 кг

Сделано в России